Wiedza i doświadczenia własne rodziców związane z rozszerzaniem diety dzieci

Justyna Pilip-Malec; Magdalena Knapek

doi:10.18778/2544-7238.11.10

Authors

Justyna Pilip-Malec Centrum Rozwoju i Terapii Dziecka i Rodziny w Warszawie https://orcid.org/0009-0002-0905-928X
Magdalena Knapek Uniwersytet Jagielloński, Instytut Glottodydaktyki Polonistycznej, Zakład Logopedii https://orcid.org/0000-0002-5266-0743

DOI:

https://doi.org/10.18778/2544-7238.11.10

Keywords:

feeding newborns and infants, weaning, speech development, feeding accessories

Abstract

The aims of the study presented in this article were to assess parents’ awareness of the correlation between expanding their diets, to understand the feeding and expanding methods chosen by parents, as well as the feeding accessories they choose and the factors that influence these choices. Using the collected data, experiences related to feeding newborns and infants and expanding their diets were analyzed. A phenomenological study was conducted among mothers of children aged one to five. The data obtained allowed us to explore parents’ opinions on expanding their diets from the perspective of speech development. The results indicated insufficient knowledge among mothers in this area. Each mother gave their child their first meal as a puree, and some eventually opted for the BLW method. The most frequently used accessory (indicated by every respondent) was a spoon, followed by bowls and plates. Parents’ opinions suggest that the specificity of accessories and their implications for the feeding process and child’s development are not the primary determinants of their purchases. Most mothers assess the market for supplementary feeding gadgets as vast; they had negative, neutral, or positive attitudes toward them.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Baj-Lieder M., Ulman-Bogusławska R., 2020, O rozwoju Mouthing, Warszawa: Wydawnictwo Pestka i Ogryzek.
Google Scholar

Baj-Lieder M., Ulman-Bogusławska R., 2021, Mouthing – autostymulacja czy baza do karmienia/ jedzenia?, [w:] M. Baj-Lieder, R. Ulman-Bogusławska (red.), Trudności w karmieniu niemowląt i małych dzieci, czyli jedzenie to nie bułka z masłem, Warszawa: Wydawnictwo Pestka i Ogryzek, s. 149–168.
Google Scholar

Bernatowicz-Łojko U., Błeszyński J.J., Studniczek A., Twardo M., Wesołowska A., 2018, Karmienie naturalne jako element wsparcia matki/rodziny i rozwoju dziecka – znaczenie banku mleka kobiecego, [w]: K. Kaczorowska-Bray, S. Milewski (red.), Wczesna interwencja logopedyczna, Gdańsk: Wydawnictwo Harmonia Universalis, s. 742–759.
Google Scholar

Brown M.J., 2018, Weaning 101: Starting your baby on food, https://www.healthline.com/nutrition/weaning#start-date (dostęp: 23.03.2024).
Google Scholar

Czajkowska M., Machoś M., 2018, Sprawdź, czy jest gotowe do jedzenia. Karty obserwacyjne, Zabrze: Wydawnictwo GooGoo.
Google Scholar

Czajkowska M., Machoś M., 2020, Ssanie bez tajemnic, Zabrze: Wydawnictwo GooGoo.
Google Scholar

Engel-Hoek L., Hulst K.C.M., Gerven M.H.J.C., Haaften L., Groot S.A.F. de, 2014, Development of oral motor behavior related to the skill assisted spoon feeding, „Infant Behavior & Development”, vol. 37, s. 187–191.
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.1016/j.infbeh.2014.01.008

Hamerlińska-Latecka A., 2016, Logopedia a metodologia badań nauk społecznych, [w:] I. Jaros, R. Gliwa (red.), Problemy badawcze i diagnostyczne w logopedii, Łódź: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, s. 19–34.
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.18778/8088-476-2.03

Jackowska M., 2021, Czy wielkość porcji i liczba kalorii są najważniejsze w czasie rozszerzania diety? Jak żywienie niemowlęcia wpływa na sposób odżywiania, nawyki żywieniowe i preferencje w dalszym życiu?, [w]: M. Baj-Lieder, R. Ulman-Bogusławska (red.), Trudności w karmieniu niemowląt i małych dzieci, czyli jedzenie to nie bułka z masłem, Warszawa: Wydawnictwo Pestka i Ogryzek, s. 241–256.
Google Scholar

Kondraciuk A., Manias S., Misiuk E., Kraszewska A., Kosztyła-Hojna B., Szczepański M., Cybulski M., 2014, Impact of the orofacial area reflexes on infant’s speech development, „Progress in Health Sciences”, vol. 4, s. 188–194.
Google Scholar

Le Révérend B.J.D., Edelson L.R., Loret Ch., 2013, Anatomical, functional, physiological and behavioural aspects of the development of mastication in early childhood, „British Journal of Nutrition”, vol. 111, s. 403–414.
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.1017/S0007114513002699

Marks K., 2015, Infant and toddler nutrition, „Australian Family Physician”, vol. 44, s. 886–889.
Google Scholar

Narbutytė I., Narbutytė A., Linkevičienė L., 2013, Relationship between breastfeeding, bottle-feeding and development of malocclusion, „Stomatologija. Baltic Dental and Maxillofacial Journal”, vol. 15, s. 67–72.
Google Scholar

Neiva F.C.B., Cattoni D.M., Ramos J.L.A., Issler G., 2003, Early weaning: implications to oral motor development, „Jornal de Pediatria”, vol. 79, s. 7–12.
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.2223/JPED.935

Pik-Jerszewska A., 2019, Trudności w karmieniu u noworodków donoszonych i wcześniaków, [w:] M. Baj-Lieder, R. Ulman-Bogusławska (red.), Karmienie małego dziecka – wieloaspektowość w terapii. Podejście interdyscyplinarne, Warszawa: Wydawnictwo Pestka i Ogryzek, s. 74–81.
Google Scholar

Pluta-Wojciechowska D., 2018, Zaburzenia czynności prymarnych i artykulacji. Podstawy postępowania logopedycznego, Bytom: Wydawnictwo Ergo-Sum.
Google Scholar

Przybyla O., 2015, Postępowanie logopedyczne w przypadku noworodków i niemowląt, [w:] S. Grabias, J. Panasiuk, T. Woźniak (red.), Logopedia. Standardy postępowania logopedycznego, Lublin: Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, s. 555–599.
Google Scholar

Regner A., 2018, Wczesna interwencja logopedyczna zapobiegająca zaburzeniom ustno-twarzowym, [w:] K. Kaczorowska-Bray, S. Milewski (red.), Wczesna interwencja logopedyczna, Gdańsk: Wydawnictwo Harmonia Universalis, s. 286–299.
Google Scholar

Rządzka M., 2019, Odruchy oralne u noworodków i niemowląt. Diagnoza i stymulacja, Kraków: Oficyna Wydawnicza Impuls.
Google Scholar

Sampallo-Pedroza R.M., Cardona-López L.F., Ramírez-Gómez K.E., 2014, Description of oral-motor development from birth to six years of age, „Revista de la Facultad de Medicina”, vol. 62, s. 593–604.
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.15446/revfacmed.v62n4.45211

Sawicki K., 2012, Propozycja aplikacji metody fenomenologiczno-hermeneutycznej w pedagogicznych badaniach rzeczywistości wychowawczej, „Scripta Philosophica. Zeszyty Naukowe Doktorantów Wydziału Filozofii KUL”, nr 1, s. 75–91.
Google Scholar

Siebert A., Kamińska B., 2018, Wczesne uwarunkowania rozwoju twarzoczaszki i narządu żucia, [w:] K. Kaczorowska-Bray, S. Milewski (red.), Wczesna interwencja logopedyczna, Gdańsk: Wydawnictwo Harmonia Universalis, s. 118–140.
Google Scholar

Skrzek J., 2018, Diagnoza i terapia funkcji pokarmowych w obrębie okolicy orofacjalnej – połykania, gryzienia i żucia, [w:] K. Kaczorowska-Bray, S. Milewski (red.), Wczesna interwencja logopedyczna, Gdańsk: Wydawnictwo Harmonia Universalis, s. 337–355.
Google Scholar

Smith D.W., 2013, Phenomenology, [w:] Stanford Encyclopedia of Philosophy, https://plato.stanford.edu/entries/phenomenology/#pagetopright (dostęp: 12.05.2024).
Google Scholar

Stobnicka-Stolarska P., 2021, Czy to już czas na zmiany? O trudnej sztuce jedzenia łyżką, piciu z kubka i ze słomki, [w:] M. Baj-Lieder, R. Ulman-Bogusławska (red.), Trudności w karmieniu niemowląt i małych dzieci, czyli jedzenie to nie bułka z masłem, Warszawa: Wydawnictwo Pestka i Ogryzek, s. 121–131.
Google Scholar

Szajewska H., Socha P., Horvath A., Rybak A., Zalewski B.M., Nehring-Gugulska M., Mojska H., Czerwionka Szaflarska M., Gajewska D., Helwich E., Jackowska T., Książyk J., Lauterbach R., Olczak-Kowalczyk D., Weker H., 2021, Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, „Przegląd Pediatryczny”, t. 18, s. 805–822.
Google Scholar

Wawrzynów M., 2020, Najpierw kubek, potem bidon, https://alaantkoweblw.pl/najpierw-kubek-potem-bidon (dostęp: 20.11.2024).
Google Scholar

WHO, 2021, Infant and young child feeding, https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding (dostęp: 3.10.2025).
Google Scholar

Wiśniewska B., 2010, Rola logopedy w terapii dzieci z zaburzeniami karmienia, „Rewalidacja”, nr 2, s. 95–99.
Google Scholar

Wright Ch.M., Cameron K., Tsiaka M., Parkinson K.N., 2011, Is baby-led weaning feasible? When do babies first reach out for and eat finger foods?, „Maternal & Child Nutrition”, vol. 7, s. 27–33.
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.1111/j.1740-8709.2010.00274.x