Plant Use by the Funnel Beaker Farmers in Poland. New Archaeobotanical Data From Pottery Sherds and Daub Imprints

Authors

DOI:

https://doi.org/10.18778/0208-6034.39.06

Keywords:

archaeobotany, imprints, pottery, daub, Neolithic, FBC, agriculture

Abstract

The article presents the results of archaeobotanical studies on plant macroremains preserved both in charred form and as imprints in pottery and daub. The materials were collected from Funnel Beaker culture sites in Kałdus, Sławęcinek, Kietrz, and Małe Czyste. In total, 218 daub fragments and 33 pottery sherds were analysed. Most of the assemblages contained at least one of the searched items, such as imprints and/ or charred macroremains. Hulled wheat (Triticum monococcum/dicoccon/spelta) chaff, including glumes, glume bases, spikelet forks, and culms and blades of indeterminate cereals and/or wild grasses (Cerealia/Poaceae indet.), were among the most commonly found imprints. Interestingly, some assemblages contained crushed bones and microscopic charred wood fragments, illustrating a husbandry strategy that utilised all accessible resources.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adamczak K., Małecka-Kukawka J., Kozłowski T. (2020), Cmentarzysko społeczności kultury pucharów lejkowatych, [in:] E. Bokiniec (ed.), Małe Czyste, gmina Stolno, województwo kujawsko-pomorskie, stanowisko 20. Wielokulturowe stanowisko sepulkralne na ziemi chełmińskiej, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń, p. 21–39.
Google Scholar

Adamczak K., Kowalski Ł., Urbanová P., Douka K., Brown S., Kowalski A.P., Kukawka S., Wilczyński J., Szczepańska G., Zawilski P. (2021), New Evidence for Deer Valorisation by the TRB Farmers from Poland using ZooMS and micro-CT Scanning, “Journal of Archaeological Science: Reports”, 40(B), p. 103230, https://doi.org/10.1016/j.jasrep.2021.103230
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.1016/j.jasrep.2021.103230

Bienias D., Kofel D. (2021), Użytkowanie roślin przez mieszkańców osady kultury pucharów lejkowatych na stanowisku 4 w Browinie, pow. toruński. Wyniki badań archeobotanicznych wypełnisk obiektów 16 i 17, [in:] J. Gackowski, K. Adamczak, E. Bokiniec, M. Weinkauf, M. Markiewicz, D. Bienias (ed.), XXI Sesja Pomorzoznawcza Toruń, 22–24 listopada 2017 roku, t. I, Od epoki kamienia do Okresu Wędrówek Ludów, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń, p. 149–159.
Google Scholar

Bieniek A. (2007), Neolithic Plant Husbandry in the Kujawy Region of Central Poland, [in:] S. Colledge, J. Conolly (ed.), The Origins and Spread of Domestic Plants in Southwest Asia and Europe, Routledge, London, p. 372–342.
Google Scholar

Bukowska-Gedigowa J. (1975), Kultura pucharów lejkowatych w dorzeczu górnej Odry, “Przegląd Archeologiczny”, 23, p. 83–168.
Google Scholar

Cappers R.T.J., Bekker R.M., Jans J.E.A. (2006), Digitale zadenatlas van Nederland, Barkhuis, Groningen.
Google Scholar

Chudziak W. (2003), Wczesnośredniowieczna Przestrzeń Sakralna in Culmine na Pomorzu Nadwiślańskim. Mons Sancti Laurentii 1, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń.
Google Scholar

Jacomet S. (2006), Identification of Cereal Remains from Archaeological Sites, Basel University, Basel.
Google Scholar

Klichowska M. (1975), Najstarsze zboża z wykopalisk polskich, “Archeologia Polski”, 20(1), p. 83–142.
Google Scholar

Klichowska M. (1979), Pszenica z neolitycznego stanowiska w Opatowicach, woj. włocławskie, “Prace i Materiały Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi. Seria Archeologiczna”, 26, p. 57–65.
Google Scholar

Kofel D. (2020), Makroskopowe szczątki roślinne, [in:] E. Bokiniec (ed.), Małe Czyste, gmina Stolno, województwo kujawsko-pomorskie, stanowisko 20. Wielokulturowe stanowisko sepulkralne na ziemi chełmińskiej, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń, p. 307–317.
Google Scholar

Kośko A. (1981), Udział południowo-wschodnioeuropejskich wzorców kulturowych w rozwoju niżowych społeczeństw kultury pucharów lejowatych. Grupa mątewska, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Adama Mickiewicza, Poznań.
Google Scholar

Kowalski Ł., Weckwerth P., Chabowski M., Adamczak K., Jodłowski P., Szczepańska G., Chajduk E., Polkowska-Motrenko H., Kozicka M., Kukawka S. (2020), Towards Ritualisation: Insights into Bone-tempered Pottery from the TRB Settlement in Kałdus (Poland, 3500–3350 BC), “Ceramics International”, 46(3), p. 3099–3112. https://doi.org/10.1016/j.ceramint.2019.10.012
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.1016/j.ceramint.2019.10.012

Kowalski Ł., Stos-Gale Z.A., Adamczak K., Maas R., Woodhead J., Garbacz-Klempka A., Kozicka M., Kofel D., Matuszczyk E. (2024), Lead Isotopic Compositions Link Copper Axes from Kietrz (Poland, 3500–3350 BC) to Slovak and Balkan Copper Mines, “Archaeometry”, p. 1–20, https://doi.org/10.1111/arcm.12944
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.1111/arcm.12944

Kukawka S. (1997), Na rubieży środkowoeuropejskiego świata wczesnorolniczego. Społeczności ziemi w chełmińskiej w IV tysiącleciu p.n.e., Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń.
Google Scholar

Kukawka S., Wyrzykowska B. (1990), Małe Czyste, gmina Stolno, województwo toruńskie, stanowisko 20, grób 88, [in:] D. Jankowska (ed.), Z badań nad chronologią absolutną stanowisk neolitycznych z ziemi chełmińskiej, Wojewódzki Ośrodek Ochrony Środowiska Kulturowego w Toruniu; Instytut Archeologii i Etnografii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, Toruń, p. 40–44.
Google Scholar

Kulczycka-Leciejewiczowa A. (1993), Osadnictwo neolityczne w Polsce południowo-zachodniej, Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk, Wrocław.
Google Scholar

Kulpa W. (1974), Nasionoznawstwo chwastów, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa.
Google Scholar

Lityńska-Zając M. (2002), Odciski roślinne na polepie z osady kultury pucharów lejkowatych w Zawarży, [in:] A. Kulczycka-Laciejewiczowa (ed.), Zawarża. Osiedle neolityczne w południowopolskiej strefie lessowej, Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk, Wrocław, p. 129–134.
Google Scholar

Lityńska-Zając M. (2013), The Importance of Leguminous Plants in the Diet of the Neolithic and Early Bronze Age Populations of Little Poland, [in:] S. Kadrow, P. Włodarczak (ed.), Environment and Subsistence – Forty Years after Janusz Kruk’s „Settlement studies…”, Instytut Archeologii Uniwersytetu Rzeszowskiego, Rzeszów–Bonn, p. 295–301.
Google Scholar

Łęczycki S. (1982), Kietrz, woj. Opole, stanowisko D, “Silesia Antiqua”, 24, p. 213–217.
Google Scholar

Mirek Z., Piękoś-Mirkowa H., Zając A., Zając M. (2002), Flowering Plants and Pteridophytes of Poland. A Checklist. Krytyczna lista roślin naczyniowych Polski, Instytut Botaniki im. W. Szafera Polskiej Akademii Nauk, Kraków.
Google Scholar

Mueller-Bieniek A. (2016), Badania materiałów roślinnych związanych z kulturą pucharów lejkowatych w rejonie Brześcia Kujawskiego i Osłonek, [in:] R. Grygiel (ed.), Neolit i początki epoki brązu w rejonie Brześcia Kujawskiego i Osłonek, t. III, Środkowy i późny neolit, kultura pucharów lejkowatych, Fundacja Badań Archeologicznych im. Profesora Konrada Jażdżewskiego; Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi, Łódź, p. 753–764.
Google Scholar

Mueller-Bieniek A. (2023), Makroszczątki roślinne z neolitycznego stanowiska 1 w Gaju na Pojezierzu Kujawskim, [in:] P. Papiernik, R. Brzejszczak, J. Wicha (ed.), Źródła archeologiczne w rejonie Parku Kulturowego Wietrzychowice, t. II, Cmentarzysko kultury pucharów lejkowatych w Gaju, stanowisko 1, Wydawnictwo Fundacji Badań Archeologicznych im. Profesora Konrada Jażdżewskiego, Łódź, p. 365–378.
Google Scholar

Nowak M. (2009), Drugi etap neolityzacji ziem polskich, Księgarnia Akademicka, Kraków.
Google Scholar

Nowak M., Lityńska-Zając M., Moskal-del Hoyo M., Mueller-Bieniek A., Kapcia M., Kotynia K. (2020), Plants of the Funnel Beaker Culture in Poland, “Sprawozdania Archeologiczne”, 72(1), p. 87–114, https://doi.org/10.23858/SA/72.2020.1.005
Google Scholar DOI: https://doi.org/10.23858/SA/72.2020.1.005

Rauba-Bukowska A. (2009), Bone Temper in Early Neolithic Vessels from Southern Poland. Examinations Using Scanning Microscopy, [in:] D. Hofmann, P. Bickle (ed.), Creating Communities. New Advances in Central European Neolithic Research, Oxbow Books, Oxford, p. 235–248.
Google Scholar

Wiślański T. (1979), Kształtowanie się miejscowych kultur rolniczo-hodowanych. Plemiona kultury pucharów lejkowatych, [in:] W. Hensel, T. Wiślański (ed.), Prahistoria ziem polskich, t. II, Neolit, Zakład Narodowy im. Ossolińskich, Wrocław, p. 165–260.
Google Scholar

Wojciechowski W. (1973), Osada ludności kultury pucharów lejkowatych w Janówku, pow. Dzierżoniów, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, Wrocław.
Google Scholar

Downloads

Published

2024-08-19

How to Cite

Kofel, D., & Adamczak, K. (2024). Plant Use by the Funnel Beaker Farmers in Poland. New Archaeobotanical Data From Pottery Sherds and Daub Imprints. Acta Universitatis Lodziensis. Folia Archaeologica, (39), 197–212. https://doi.org/10.18778/0208-6034.39.06

Issue

Section

Articles

Funding data