Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I–VIII)Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I–VIII)

Autor

  • Krzysztof Jagusiak Uniwersytet Łódzki, Centrum Ceraneum

DOI:

https://doi.org/10.18778/2084-140X.07.14

Słowa kluczowe:

-

Abstrakt

-

Pobrania

Statystyki pobrań niedostępne.

Opublikowane

2017-12-30

Numer

Dział

Recenzje książek

Jak cytować

Jagusiak, Krzysztof. 2017. “Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab Ovo Ad γάλα. Jajka, Mleko I Produkty Mleczne W Medycynie I W Sztuce Kulinarnej (I–VIII)Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab Ovo Ad γάλα. Jajka, Mleko I Produkty Mleczne W Medycynie I W Sztuce Kulinarnej (I–VIII)”. Studia Ceranea 7 (December): 267-71. https://doi.org/10.18778/2084-140X.07.14.