Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I–VIII)Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I–VIII)

Krzysztof Jagusiak

doi:10.18778/2084-140X.07.14

Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I–VIII)Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I–VIII)

Authors

Krzysztof Jagusiak Uniwersytet Łódzki, Centrum Ceraneum

DOI:

https://doi.org/10.18778/2084-140X.07.14

Keywords:

Abstract

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2017-12-30

Issue

Vol. 7 (2017)

Section

Book reviews

How to Cite

Jagusiak, Krzysztof. 2017. “Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab Ovo Ad γάλα. Jajka, Mleko I Produkty Mleczne W Medycynie I W Sztuce Kulinarnej (I–VIII)Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab Ovo Ad γάλα. Jajka, Mleko I Produkty Mleczne W Medycynie I W Sztuce Kulinarnej (I–VIII)”. Studia Ceranea 7 (December): 267-71. https://doi.org/10.18778/2084-140X.07.14.