Catering and Hotel Services in Polish Cities in the Second Half of the 18th C

Baranowski B., 1975, Życie codzienne małego miasteczka w XVII i XVIII w., Warszawa.
Google Scholar

Baranowski B., 1978, Polska karczma, restauracja, zajazd, Warszawa.
Google Scholar

Berdecka A., Turnau I., 1972, Życie codzienne w Warszawie okresu Oświecenia, Warszawa.
Google Scholar

Bobrowski Z., 1961, Budynki użyteczności publicznej w Polsce w wieku Oświecenia, Studia i Materiały do Teorii i Historii Architektury i Urbanistyki, t. 3.
Google Scholar

Brockner A., 1935. Encyklopedia staropolska, Warszawa.
Google Scholar

Brykczyński J., 1818, Kawa pod Kopciuszkiem, „Tygodnik Polski i Zagraniczny”, t. 1.
Google Scholar

Bukar S., 1871, Pamiętniki, Drezno.
Google Scholar

Bystroń J. S., 1947, Etnografia Polski, Warszawa.
Google Scholar

Drozdowski M., Zahorski A., 1972, Historia Warszawy, Warszawa.
Google Scholar

Fijałkowski W., 1973, Wilanów, Warszawa.
Google Scholar

Galiński F., 1960, Gawędy o Warszawie, Warszawa.
Google Scholar

Gawarecki H., 1974, O dawnym Lublinie, Lublin.
Google Scholar

"Gazeta Warszawska”, nr 64 z 14.12.1794; nr 36 z 5.05.1795, dodatek.
Google Scholar

Ginteł J. (red.), 1971, Cudzoziemcy o Polsce, t. 2, Warszawa.
Google Scholar

Gołębiowski Ł., 1831, Gry i zabawy różnych stanów..., Warszawa.
Google Scholar

Gloger Z., 1972, Encyklopedia staropolska, t. 3, Warszawa.
Google Scholar

Gołębiowski Ł., 1884, Domy i dwory, Lwów.
Google Scholar

Gomulicki W., 1965, Opowiadania o Starej Warszawie, Warszawa.
Google Scholar

Harris J., Coxe W., Casonova G. G., Biester J. E., 1963. Wspomnienia cudzoziemców, [w:] Polska stanisławowska w oczach cudzoziemców, oprac. W. Zawadzki, t. 1. Warszawa.
Google Scholar

„Korespondent Warszawski”, 1792, nr 85.
Google Scholar

Kraszewski J. I., 1839, Karczmy i drogi na Polesiu, „Archiwum Domowe”, R. 1839, t. 2.
Google Scholar

Kuchowicz Z„ 1959, Z dziejów obyczajów polskich w wieku XVII i 1 poł. XVIII, Warszawa.
Google Scholar

Kuchowicz Z., 1970, Spożycie alkoholu i zagadnienie jego wartości w XVIII w., [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. 9, z. 3, Warszawa.
Google Scholar

Kuchowicz Z., 1975, Obyczaje staropolskie, Łódź.
Google Scholar

Kwiatkowski M., 1964, Tłumackie, „Rocznik Warszawski”, t. 5.
Google Scholar

Magier A., 1963, Estetyka miasta stołecznego Warszawy, Warszawa.
Google Scholar

Moszczeński A., 1928, Pamiętniki, oprac. J. Feldman [w:] Czasy Saskie, Kraków.
Google Scholar

Niemcewicz J. U., 1968, Pamiętniki czasów moich, oprac. J. Dihm, t. 1/2, Warszawa.
Google Scholar

Ptaśnik J., 1949, Miasta i mieszczaństwo w dawnej Polsce, Warszawa.
Google Scholar

Sarnecki K., 1956, Pamiętniki czasów moich, Warszawa.
Google Scholar

Schultz F., 1956, Podróż Inflantczyka z Rygi do Warszawy i z powrotem w latach 1791-1793, oprac. W. Zawadzki, Warszawa.
Google Scholar

Sobieszczański F. M., 1871, Od kiedy u nas zaczęto pić kawę?, „Tygodnik Ilustrowany”, nr 203.
Google Scholar

Sobieszczański F. M., 1967, Warszawa. Wybór publikacji, t. 1, Warszawa.
Google Scholar

Sobieszczański F. M., 1974, Rys historyczno-statystyczny wzrostu i stanu miasta Warszawy, oprac. K. Zawadzki, Warszawa.
Google Scholar

Tarasiewicz K., 1971, Kawa po warszawsku. Warszawa.
Google Scholar

Turnau I., 1967. Pożywienie mieszkańców stolicy w XVIII wieku, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. 9. z. 3, Warszawa.
Google Scholar

Waszkiewicz J., 1972, Jurydyka Bielno, [w:] Warszawa XVIII wieku, z. 1, Warszawa.
Google Scholar

Wąsicki J., 1964. Pruskie opisy miast polskich z końca XVIII w. Departament Białostocki, Poznań.
Google Scholar

Wójcicki K. W., 1840, Stare gawędy i obrazy, t. 1-4, Warszawa.
Google Scholar

Wójcicki K. W., 1873, Kawa literacka w Warszawie, Warszawa.
Google Scholar

Wójcicki K. W., 1974, Pamiętniki dziecka Warszawy i inne wspomnienia warszawskie, t. 1-2. Warszawa.
Google Scholar

Źródła do dziejów Starej Warszawy. Tzw. Lustracja Dawidsona. Warszawa 1963.
Google Scholar

Zawadzki W. (oprac.), 1963, Polska stanisławowska w oczach cudzoziemców. Warszawa.
Google Scholar