Międzyregionalne zróżnicowanie poziomu spożycia wybranych artykułów żywnościowych
DOI:
https://doi.org/10.18778/0208-6018.324.03Słowa kluczowe:
konsumpcja, artykuły żywnościowe, gospodarstwa domowe, heterogeniczność przestrzenna, analizy przestrzenneAbstrakt
Celem badania jest analiza międzyregionalnych różnic w poziomie spożycia wybranych artykułów spożywczych przez gospodarstwa domowe. W pierwszej części badania skoncentrowano się na identyfikacji grup województw o zbliżonej strukturze konsumpcji, zaś w części drugiej podjęto próbę wyjaśnienia przyczyn występowania różnic regionalnych. W badaniu skorzystano z danych indywidualnych pochodzących z Badania Budżetów Gospodarstw Domowych za 2011 r. Uzyskane wyniki potwierdzają występowanie istotnych statystycznie różnic wojewódzkich w ilości konsumowanych przez gospodarstwa domowe produktów. Różnice te nie zostały w pełni wyjaśnione przez indywidualne cechy gospodarstw domowych i dodatkowe zmienne kontekstowe. Fakt ten może sugerować obecność innych czynników, takich jak regionalne wzorce konsumpcji.
Pobrania
Bibliografia
Christaller W. (1966), Central places in southern Germany, Prentice-Hall.
Google Scholar
Cyrek M. (2013). Przestrzenny wymiar nierówności w zakresie konsumpcji, „Nierówności społeczne a wzrost gospodarczy” (31), s. 128–145.
Google Scholar
Dong G., Harris R. (2014), Spatial Autoregressive Models for Geographically Hierarchical Data Structures, Geographical Analysis.
Google Scholar
Gayler H.J. (1974), Consumer spatial behaviour and its relation to social class and family status in metropolitan Vancouver, Canada (Rozprawa doktorska, University of British Columbia).
Google Scholar
Golledge R., Stimson R. (1997), Spatial behaviour, Guilford, London.
Google Scholar
Goryńska-Goldmann E. (2010), Tendencje zmian w konsumpcji pieczywa w Polsce, „Oeconomia” nr 9(1), s. 73–86.
Google Scholar
Gruszczyński M. (2010), Mikroekonometria, Wolters Kluwer Polska, Warszawa.
Google Scholar
Hałka A. (2011), Determinanty wydatków gospodarstw domowych na usługi związane z wypoczynkiem, „Wiadomości Statystyczne” Nr 5.
Google Scholar
Huff D.L. (1963), A probabilistic analysis of shopping center trade areas, Land economics, s. 81–90.
Google Scholar
Kurzawa I. (2012), Zastosowanie modelu LA/AIDS do badania elastyczności cenowych popytu konsumpcyjnego w gospodarstwach domowych w relacji miasto–wieś, „Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu” nr 242, 505–512.
Google Scholar
Panek T. (2009), Statystyczne metody wielowymiarowej analizy porównawczej, Wydawnictwo Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie, Warszawa.
Google Scholar
Snijders T., Bosker R. (2012), Multilevel analysis: An introduction to basic and advanced multilevel modeling, SAGE, Londyn.
Google Scholar
Stegmueller D. (2013), How many countries for multilevel modeling? A comparison of frequentist and Bayesian approaches, „American Journal of Political Science” 57(3), s. 748–761.
Google Scholar
Wysocki F., Kurzawa I. (2006), Kształtowanie się preferencji konsumpcyjnych artykułów żywnościowych w relacji miasto-wieś, Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 2(307), s. 49–67.
Google Scholar
Żelazna K., Kowalczuk I., Mikuta B. (2002), Ekonomika konsumpcji: elementy teorii, Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa.
Google Scholar