Drożdż, Anna, i Dorota Świtała-Trybek. „Tradycje Wypieku Chleba W Drugiej połowie XX W. W województwach śląskim, Opolskim I dolnośląskim W świetle materiałów źródłowych Polskiego Atlasu Etnograficznego”. Zeszyty Wiejskie 31 (grudzień 16, 2025): 165–183. Udostępniono grudzień 17, 2025. https://czasopisma.uni.lodz.pl/zwiej/article/view/28326.