Chudy, Sylwia, i Agnieszka Makowska. „Twaróg I Ser smażony – Wczoraj I Dziś”. Zeszyty Wiejskie 20 (styczeń 1, 2014): 167–175. Udostępniono luty 14, 2026. https://czasopisma.uni.lodz.pl/zwiej/article/view/20098.