Drożdż, Anna, i Dorota Świtała-Trybek. 2025. „Tradycje Wypieku Chleba W Drugiej połowie XX W. W województwach śląskim, Opolskim I dolnośląskim W świetle materiałów źródłowych Polskiego Atlasu Etnograficznego”. Zeszyty Wiejskie 31 (grudzień):165-83. https://doi.org/10.18778/1506-6541.31.07.