Kokoszko, Maciej, Krzysztof Jagusiak, i Zofia Rzeźnicka. 2013. „Kilka słów O Zupie Zwanej Ptisane (πτισάνη)”. Zeszyty Wiejskie 18 (czerwiec):282-92. https://doi.org/10.18778/1506-6541.18.17.