KOKOSZKO, Maciej; JAGUSIAK, Krzysztof; RZEŹNICKA, Zofia. Kilka słów o zupie zwanej ptisane (πτισάνη). Zeszyty Wiejskie, [S. l.], v. 18, p. 282–292, 2013. DOI: 10.18778/1506-6541.18.17. Disponível em: https://czasopisma.uni.lodz.pl/zwiej/article/view/24911. Acesso em: 19 grudz. 2025.