Wiśniewska-Grabarczyk, A. Ż. M. (2015) „«O zgniłych jajach, jaskółczych gniazdach i lakierowanych kaczkach» – tematyka kulinarna w prasie łódzkiej 1949–1956”, Acta Universitatis Lodziensis. Folia Litteraria Polonica, 30(4), s. 169–180. doi: 10.18778/1505-9057.30.11.