Kokoszko, M. (2006) „Historia kuchni antycznej i bizantyńskiej. Sos karyke (ĸαρύκη). Komentarz do «Chronografii» Michała Psellosa”, Przegląd Nauk Historycznych. Łódź, 5(2), s. 167–178. doi: 10.18778/1644-857X.5.02.06.