KOKOSZKO, Maciej. Historia kuchni antycznej i bizantyńskiej. Sos karyke (ĸαρύκη). Komentarz do „Chronografii” Michała Psellosa. Przegląd Nauk Historycznych, Łódź, v. 5, n. 2, p. 167–178, 2006. DOI: 10.18778/1644-857X.5.02.06. Disponível em: https://czasopisma.uni.lodz.pl/pnh/article/view/27334. Acesso em: 6 grudz. 2025.