KOKOSZKO, Maciej; JAGUSIAK, Krzysztof. Woda, wino i tak dalej, czyli o napojach i trunkach w Konstantynopolu. Przegląd Nauk Historycznych, Łódź, v. 9, n. 1, p. 25–54, 2010. DOI: 10.18778/1644-857X.9.01.01. Disponível em: https://czasopisma.uni.lodz.pl/pnh/article/view/27252. Acesso em: 6 grudz. 2025.