Kokoszko M. Kuchnia i dietetyka późnego antyku oraz Bizancjum. Kilka uwag na temat spożycia, sporządzania, przyrządzania, wartości dietetycznych i zastosowań medycznych konserw rybnych w antycznej i bizantyńskiej literaturze greckiej. FH [Internet]. 2005 Jan. 1 [cited 2026 Apr. 20];(80):7-25. Available from: https://czasopisma.uni.lodz.pl/historica/article/view/20030