Kokoszko, Maciej. „Kuchnia I Dietetyka późnego Antyku Oraz Bizancjum. Kilka Uwag Na Temat spożycia, sporządzania, przyrządzania, wartości Dietetycznych I Zastosowań Medycznych Konserw Rybnych W Antycznej I bizantyńskiej Literaturze Greckiej”. Acta Universitatis Lodziensis. Folia Historica, no. 80 (styczeń 1, 2005): 7–25. Udostępniono lipiec 5, 2024. https://czasopisma.uni.lodz.pl/historica/article/view/20030.