Centenero, D. O. «Alexandra Marti, Montserrat Planelles Iváñez & Elena Sandakova (éditrices) “Langues, Cultures Et Gastronomie : Communication Interculturelle Et Contrastes” : Berlin, Peter Lang, Collection “ Studien Zur Romanischen Sprachwissenschaft Und Interkulturellen Kommunikation ”, 2018, 263 pp., ISBN : 978-84-6084-7984». E-Scripta Romanica, vol. 8, noviembre de 2020, pp. 137-41, doi:10.18778/2392-0718.08.11.