Centenero, Daniel Ortuño. “Alexandra Marti, Montserrat Planelles Iváñez & Elena Sandakova (éditrices) ‘Langues, Cultures Et Gastronomie : Communication Interculturelle Et Contrastes’ : Berlin, Peter Lang, Collection « Studien Zur Romanischen Sprachwissenschaft Und Interkulturellen Kommunikation », 2018, 263 pp., ISBN : 978-84-6084-7984”. E-Scripta Romanica, vol. 8, Nov. 2020, pp. 137-41, https://doi.org/10.18778/2392-0718.08.11.